使用量換算

本日の材料費（4人分）

牛豚挽肉パラパラミンチ〔解凍する〕{P.12/259}・・・200グラム

（Ａ）
　たまねぎ〔みじん切り〕{P.05/102}・・・2/3個
　横濱舶来亭 直火造りローストオニオン{P.27/593}・・・1/2袋
　不揃いにんじん(洗い)〔みじん切り〕{P.05/98}・・・2/3本
　にんにく〔すりおろす〕{P.05/93}・・・2かけ

バター・・・大さじ2強
固形コンソメ〔砕く〕・・・2個
しょうゆ・・・大さじ1
薄力粉・・・大さじ1と1/2
イタリア産カットトマト〔缶汁ごと使用〕{P.27/589}・・・400グラム〔1缶〕
スパゲッティ1.7ミリメートル業務用〔茹でる〕{P.29/642}・・・320グラム

（Ａ）
　ひじきドライパック{P.29/629}・・・55グラム(1/2缶)
　みず菜〔4センチメートル長さに切る〕{P.04/58}・・・1/2束
　ごま油・・・小さじ1

ライトツナフレークオイル無添加〔缶汁ごと使用〕{P.29/620}・・・40グラム(1/2缶)
しょうゆ・・・小さじ2/3

オクラ〔小口切り〕{P.04/69}・・・2本
シャキッとコーン〔缶汁を切る〕{P.29/628}・・・大さじ2
固形コンソメ〔砕く〕・・・1個
熱湯・・・2カップ

無袋ふじ(葉取らず)〔1個を6等分〕{P.02/4}・・・1と1/3個
スライスチーズ〔好みの型で抜く〕{P.22/482}・・・2枚
ライチ〔解凍する〕{P.17/341}・・・12個